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厄虾原料继续上涨,生产商期待市场向好发展

文章出处:   责任编辑:   发布时间:2021-02-19 13:54:52    点击数:-   【

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厄虾原料继续上涨,提振虾农的生产积极性。

2021年第六周(2月8日至14日),厄瓜多尔白虾原料价格继续上涨,各规格涨幅在$0.05/kg-$0.15/kg区间。

20/30(只/kg)HOSO(带头带壳)南美白虾出塘价格为$5.10/kg,30/40只为$4.00/kg,40/50只为$3.60/kg,50/60只为$3.30/kg,60/70只为$3.15/kg,70/80只为$2.95/kg,80/100只为$2.70/kg,100/120只为$2.50/kg。

消息人士表示,虾价连续数周上涨,说明市场出现了需求回暖的迹象。“尽管过去几周内养殖成本也在上涨,但养殖户更乐观地看到需求和价格的连续上涨。”

经历了多番事件后,仍有不少中国消费者对厄瓜多尔虾产品心存余悸,但厄生产商认为当前的情况要比去年好得多。

“中国对进口虾的消费依然偏低,但至少可以确认,春节期间虾类仍是中国家庭烹饪的重要食材。我们必须谨记,要确保产品符合所有食品安全规定和最佳健康标准。”

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厄瓜多尔虾价上涨的同时,也提振了养殖户的生产积极性。消息人士称,过去几周大部分厄瓜多尔养虾池都开始陆续灌水,启动养殖生产,“去年甚至都看不到这番景象,因为很多人都亏钱了。”

“目前的情景给产业带来希望。经历了糟糕的一年后,我们希望今年的业绩能出现一个大反弹,希望从现在开始,市场慢慢地好起来。”他说。

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