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由于今年猪肉、牛肉、羊肉出现短缺，为了缓解危机，国家也是大幅进口肉类。由于全世界的猪肉消费以中国为主，一旦猪肉短缺，进口很难满足，因为其他国家没有那么多多余的猪肉。但牛肉就不同了，很多国家都是以吃牛肉为主，各各国家都有肉牛养殖，一旦国内牛肉短缺，可以快速从其他国家进口补缺。

天津北方网讯：记者日前从天津海关获悉，今年截至8月20日，天津口岸进口牛肉40732批次，重量30.02万吨，重量同比增长23.49%。据悉，今年牛肉不仅数量增加，品种也更丰富，反映出消费者的需求日趋多元化。高效养牛据了解，目前天津口岸进口牛肉来源比较广泛，包括乌拉圭、阿根廷、巴西、新西兰、澳大利亚、加拿大、巴西、荷兰、美国、智利等16个国家和地区。按照进口重量计算，排名前三位的国家分别是：乌拉圭、阿根廷和巴西。天津口岸进口牛肉种类比较齐全，包括冻牛肉、冰鲜牛肉、带骨牛肉等。

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