鸡爪进口涉及严格的分级标准,不同等级的鸡爪在价格、品质和用途上有显著差异,准确了解分级体系对进口商至关重要。进口外贸代理欢迎来电咨询,瀚而普上海进出口外贸代理公司,服务热线:021-35383360
国际通用分级标准
主要进口来源国通用分级标准:
A级(特级):长度7-9cm,全爪完整(无断骨、无破皮),单个重量35g以上,适合高端餐饮;
B级(一级):长度6-8cm,允许轻微破皮(面积<5%),单个重量25-35g,适合连锁餐饮;
C级(二级):长度5-7cm,允许轻微断骨(不超过1处),单个重量15-25g,适合食品加工。
根据加工工艺不同,鸡爪可分为:
冷冻鲜鸡爪:新鲜鸡爪直接冷冻(-18℃以下),保质期12个月,适合直接烹饪;
漂烫鸡爪:经80℃热水短时间处理,表皮微皱,保质期18个月,适合卤制;
去骨鸡爪:人工或机械去除骨头,保留完整皮肉,适合快餐行业。
加工方式需在装箱单中明确标注,如"冷冻漂烫鸡爪(B级)"。
海关申报与检验要求
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国际通用分级标准
主要进口来源国通用分级标准:
A级(特级):长度7-9cm,全爪完整(无断骨、无破皮),单个重量35g以上,适合高端餐饮;
B级(一级):长度6-8cm,允许轻微破皮(面积<5%),单个重量25-35g,适合连锁餐饮;
C级(二级):长度5-7cm,允许轻微断骨(不超过1处),单个重量15-25g,适合食品加工。
进口申报时需在报关单"备注栏"注明等级,如"A级冷冻鸡爪"。
根据加工工艺不同,鸡爪可分为:
冷冻鲜鸡爪:新鲜鸡爪直接冷冻(-18℃以下),保质期12个月,适合直接烹饪;
漂烫鸡爪:经80℃热水短时间处理,表皮微皱,保质期18个月,适合卤制;
去骨鸡爪:人工或机械去除骨头,保留完整皮肉,适合快餐行业。
加工方式需在装箱单中明确标注,如"冷冻漂烫鸡爪(B级)"。
海关申报与检验要求
(1)申报要素需准确填报:品名、加工方式、等级、品牌、规格、原产国;
(2)需提供输出国家官方出具的卫生证书(注明等级);
(3)海关检验重点:是否有禽流感疫情、是否符合分级标准、是否携带致病菌。
(4)进口外贸代理可协助企业核实国外分级标准,确保申报与实际货物一致,避免因等级不符导致通关延误。
上海瀚而普国际贸易有限公司是一家以进口外贸代理、出口外贸代理及自营各类商品、技术的一站式外贸代理服务,以安全、便利、增值为企业核心,24小时应急响应,提供进口外贸代理服务,服务热线:021-35383360。转自网络,如侵删
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